Leírás és Paraméterek
FANNIZERO okosTOJ-ÁSZ 250g MAGIC MIX KEVERÉKHEZ!
Gluténmentes, gabonamentes keverék tojás helyettesítésére azoknak, akik allergia miatt nem fogyaszthatnak tojást, de mégis szeretnének alacsony szénhidráttartalmú zsemlét (3,5g ch/zsemle) és pizzát (4g ch/pizza tészta) vagy tortillát (1,5g ch/tortilla) készíteni PALEO/KETO/LOW CARB megközelítéssel! Semmi nem lesz olyan finom, mint az igazi tojás, de óriási előrelépés ez a termék a Magic Mix történetében és a pizza, zsemle, tortilla (lehet belőle rétes is) már elég ok az örömre tojás nélkül is!
Összetevők: arany lenmagliszt, útifű maghéj, tápióka keményítő, fekete só
Gluténmentes üzemben készült. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Száraz, hűvös helyen tárolandó! A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült!
Forgalmazó: FANNIZERO Kft
Származási hely: Magyarország
| Átlagos tápérték 100 g okosTOJ-ÁSZ keverékben | |
| ENERGIA | 1172kJ/282 kcal |
| ZSÍR | 4,5 g |
| -amelyből telített zsírsavak | 1,3 g |
| SZÉNHIDRÁT | 20 g |
| -amelyből cukrok | 1,7 g |
| ROST | 36,8 g |
| FEHÉRJE | 22,3 g |
| Só | 2,1 g |
Vélemények
Receptajánló
60g okosTOJ-ÁSZ
80g MAGIC MIX
2g só
3g szódabikarbóna
15g kókusz/olívaolaj
250g víz
+extra ízlés szerint oregano/kömény
A száraz hozzávalókat alaposan elkeverjük, majd külön edényben az olajat a vízzel összekeverjük.
A nedves hozzávalókat a szárazhoz öntjük és gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. Nem kell pihentetni, azonnal 4 részre osztjuk a tésztát és 4db lapos bucit formázunk. Fontos, hogy lapos legyen (1cm vastag, 10cm átmérő) nagyobb bucival ne dolgozzunk! Ez szépen meg fog emelkedni! Sütőpapírra helyezzük, széleit lefelé lapítjuk, vízzel/kókuszolajjal/növényi tejjel lekenjük és 190 fokra előmelegített sütőben (légkeverésen lehetőleg) 45 percig sütjük! Fontos, hogy minimum 1 órát várjunk mielőtt felvágjuk, de másnaposan még jobb! A nyers hatás elkerülése miatt fontos, hogy frissen NE vágjuk szét, hagyjunk neki időt szellőzni, ha kihűlt zacskóban tároljuk, így puha marad 2 napig!
